Definición
Aeste padecimiento se le ha llamado la enfermedad silenciosa y esto es muy peligroso,
pues la gran mayoría es descubierta por su médico, cuando se va a él por
otro motivo, y muchas veces, ya se ha producido daño en el corazón. Existen dos
tipos de hipertensión:
Primaria y secundaria. A la primaria también le llamamos esencial. En un 85% de los
casos no es posible conocer la causa, aunque casi siempre, es un problema vascular-renal.
TRATAMIENTO
Actualmente hay 70 millones de pacientes en Estados Unidos con hipertensión. La
buena noticia es que existen muy buenos medicamentos que ayudan al control de la hipertensión.
Si sigues las instrucciones de tu médico, los hipertensos moderados pueden corregirla con un
nuevo estilo de vida, usando alimentos que múltiples estudios científicos han demostrado su eficacia,
como los siguientes que les sugiero:
1) Dieta sin carnes rojas y lo menos posible de grasa saturada, sal y azúcar.
2) La dieta debe de balancearse en base a:
a. Papas de cualquier color. Si deseas comerlas con cáscara, debes lavarlas bien, pues
pudieras ingerir químicos o minerales que pueden ser muy tóxicos. Te recomiendo que las laves
bien y las peles para mayor seguridad, aunque pierdas la fibra que hay en ella. Cocínalas al
horno o hervidas. Come todos los días unas 2 ó 3 papas, aunque no lo creas, esto también te
ayudará a bajar de peso.
b. Legumbres. 1 taza al día de: frijoles, en todas sus formas y colores, lentejas, habas,
garbanzos, chícharos, etc., de preferencia come cada día una legumbre distinta.
c. Mucha fruta. Sobre todo: aguacate, 1 plátano (banano) maduro al día. 1 taza de
grosella madura o seca, mangos, kiwis, tomates maduros, damascos secos, melón, guayaba.
d. Atún, salmón o sardina. Come 100 g. al día (3 ½ oz) o por lo menos cada tercer día.
Si no consigues este tipo de pescado, compra cápsulas de ácido graso Omega-3. Si eres 100%
vegetariano toma 1 cucharada de aceite de linaza.
Remedios Naturales para Vivir 100 Años y Más
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e. Mucha ensalada. De preferencia verduras de hojas verdes: brócoli, 2 brazos de apio
al día, espárragos, cebolla morada, y sobre todo, cebollas verdes; éstas te dan un sabor muy
exquisito y sustituyen a la sal. Hojas de diente de león en todas sus formas, okra (quimbombó).
f. Ajo. Cocínalo con todas las comidas y toma 1 ó 2 cápsulas. Para mí, las mejores se
llaman WAKUNAGA, o si prefieres, come 1 ó 2 dientes al día, esto es lo mejor. A mí me gusta en
rebanaditas con cebolla picada y lo pongo en un sartén con un poquito de agua 3 a 4 minutos
hasta que tomen un color cafecito, no deben quemarse, lo quito del fuego y le añado una cucharada
de aceite de olivo o de linaza con ¼ de taza de jugo de limón (mas o menos 2 limones verdes).
g. No mientas, si lo haces subirá tu presión sanguínea.
h. Trata de hablar tranquilamente y no grites.
i. Toma una tableta de 1,000 mg. de calcio todos los días.
j. Come unas 10 nueces o almendras por lo menos cada 3er día para obtener el magnesio
suficiente.
k. Practica ejercicio aeróbico 4 a 5 días a la semana, los mejores son: caminar, nadar o
manejar bicicleta.
Recuerda de mantener al día a tu doctor, y que él, te esté revisando constantemente tu
presión, para que sea él, el que vaya reduciendo el medicamento.
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l. Debes bajar de peso. El sólo hecho de bajar 5 a 10 libras bajarás tu presión arterial.
Pero no te compliques la vida, si estás un poco subido(a), con la dieta que te estamos sugiriendo,
irás perdiendo peso en forma gradual.
m. Ríete 2 ó 3 veces al día. La adrenalina y cortisona son 2 hormonas que contribuyen
a elevar la presion arterial. Al reirse, el estrés se va y la presión baja. La risa es excelente medicina,
tan buena como el hacer ejercicio o relajarse para eliminar el estrés.
n. Té de hojas de Mango. Corta 2 hojas medianas, lávalas y envuélvelas en una tela
limpia por 24 horas. Después córtalas en pedacitos de 2.5 cm (una pulgada aproximadamente).
Luego agrégalas a 1 litro de agua hirviendo. Deja reposar el té por 1 hora, cuela y bebe 2 tazas
al día por 3 días consecutivos. Descansa por 21 días y repite la toma por 3 días más. Estas hojas
tienen una sustancia llamada Eremofilina que tiene una acción sedativa que te ayudará a relajarte.
o. Si no estas excedido de peso te recomiendo un pedazo de chocolate o cocoa sin azúcar,
o con lo menos posible. El chocolate cacao, contiene teobromina que hace relajar los vasos
sanguineos, además que es rico en potasio.
p. Toma un vaso de agua cada hora y recuerda que no debes tomar agua, ni muchos liquidos
con los alimentos, es muy bueno tomar el agua 15 minutos antes o una hora después de
los alimentos. El tomar unos 12 a 15 vasos de agua de 8 onzas al día, ayuda enormemete a regular
el sodio y potasio en el riñon, lo cual contribuirá a controlar la presión arterial en la mayoría
de los casos.
A continuación te sugiero un menú maravilloso para el control de la hipertensión.
